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Pan de papa con choricillo 😋 #recetasfaciles #

Pan de papa con choricillo 😋

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Le damos la bienvenida a esta temporada llena de c

Le damos la bienvenida a esta temporada llena de color, que mejor que celebrarla con una rica pizza casera. ¿Cuáles son sus ingredientes favoritos a la hora de preparla?

@echeniquefelicita 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 muchas felicidades 😊 envíanos un mensaje para coordinar tu premio 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

❤️ felices fiestas patrias

❤️ felices fiestas patrias

En el mes de la Chilenidad te dejamos esta rica re

En el mes de la Chilenidad te dejamos esta rica receta 😀
¡PAJARITOS!

Ingredientes:
Harina 1000g
Agua 450 a 500 cc
Levadura fresca Collico en cubo 38g
Margarina 100g
Sal 10g
Leche en polvo 40g
Azúcar 200g
Huevo fresco 2 unidades
Sabor vainilla

Proceso:

1. En un recipiente mezclar Harina, los ingredientes secos, incluyendo levadura, agregar las 2 yemas.
2. Mezclar hasta conseguir que se incorporen todos los ingredientes.
3. Adicionar el agua de a poco hasta conseguir una masa bien compacta y amasar hasta que se despegue del mesón.
4. Continuar amasando hasta que la masa quede suave y dejar reposar por 10 minutos tapada con paño.
5. Cortar tiras y estirar la masa para cortar unidades de 50 gramos aproximadamente o del tamaño de la palma de la mano y formar ovillos o pelotitas.
6. Fermentar hasta que doble su tamaño.
7. Hornear por 14 a 15 minutos a horno medio (190°C)
8. Batir las Claras con 60 gramos de azúcar hasta formar merengue.
9. Agregar merengue a la superficie de los pancitos y dorar por 4 a 5 minutos en el horno.

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¿Por qué usar Levadura Fresca Collico? ✅ Puede

¿Por qué usar Levadura Fresca Collico?
✅ Puedes usarla en cualquier tipo de amasado.
✅ Contiene células 100% activas, dejando el pan más fresco y rico.
✅ En recetas con azúcar, fermenta hasta 3 VECES MÁS RÁPIDO que la levadura seca.
✅ Soporta el uso de agua fría.

En el mes de la Chilenidad te dejamos esta rica re

En el mes de la Chilenidad te dejamos esta rica receta 😀
Ingredientes
Harina sin polvos de hornear 1K
Levadura Fresca Collico 14g
Manteca Súper 40g
Sal 20g
Zapallo Cocido 200g
Agua 300 0 320 cc
Preparación:
1. En un recipiente adicionar todos los ingredientes Incluyendo la Levadura Fresca Collico.
2. Mezclar hasta conseguir que se incorporen todos los ingredientes (aprox. 2 a 3 minutos)
3. Continuar amasando hasta conseguir una masa suave y semi blanda (aprox. 5 a 6 minutos).
4. Cortar unidades de 80 gramos cada una y formar ovillos. Dejar reposar durante 30 min.
5. Bajar con uslero hasta espesor de 1cm aprox.
6. Precalentar el Aceite para Freír.
7. Pinchar con tenedor y freír a 180°C aprox por 2 minutos por lado.

Tenemos una nueva ganadora de un mes de levadura f

Tenemos una nueva ganadora de un mes de levadura fresca Collico de 38g ¡Muchas felicidades! y gracias por participar.
Envíanos un DM para coordinar la entrega del premio.

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