Donut rellenas / pisco Sour
RECETA DONUT Gramos Premezcla de Donut 1000 Agua 500 Levadura fresca 40 RECETA Relleno Gramos Crema Vegetal Collico 500 Queso [...]
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Empolvados
Ingredientes Cantidad (grs) Premezcla de Bizcochuelo 1 kilo Huevo 550 grs Agua 100 grs Harina 50 grs Proceso: 1.- [...]
Rosca de Chocolate y Frutos Rojos
Ingredientes Cantidad Premezcla Masas Dulces 1 kg Levadura Fresca Collico 50 gr Huevos 150 gr Agua 300-325 cc Margarina de [...]
Coca de San Juan
Ingredientes Cantidad Premezcla Masas Dulces 1 kg Levadura Fresca Collico 50 gr Huevos 150 gr Agua 230-250 cc Margarina MTK [...]
Rosca enrollada Bicolor
Ingredientes Cantidad Premezcla Masas Dulces 1 kg Levadura Fresca Collico 50 gr Huevos 150 gr Agua 230-250 cc Margarina de [...]
Rosca de bollos relleno
Ingredientes Cantidad Premezcla Masas Dulces 1 kg Levadura Fresca Collico 50 gr Huevos 150 gr Agua 230-250 cc Margarina de [...]