Ingredientes | Gramos | ||
Premezcla Pan de Pascua | 1000 | ||
Agua | 300 | ||
Manjar Collico | 50 | ||
Chips Fleishmann | 100 | ||
Pasas | 100 | ||
Nuez | 100 | ||
Almendras | 100 | ||
Ron | 50 | ||
Proceso | |||
1.- Mezclar a velocidad lenta Polvo de Pan de Pascua y Agua por 2 minutos | |||
2:- Agregar Manjar Collico, Chips de Chocolate Fleischmann, pasas, almendras, nueces y mezclar todo por 4 o 5 minutos. (Se recomienda dejar macerando la fruta el día anterior en Ron). | |||
3.- Dosificar en moldes de 550 gramos cada uno | |||
4.- Hornear por 45 minutos en horno a 180 °C | |||
5.- Dejar enfriar mínimo 8 horas antes de envasar | |||