Ingredientes | Cantidad |
Premezcla Muffin Chocolate | 1 kg |
Agua | 260 cc |
huevos | 350 gr |
Aceite | 250 cc |
Maní Picado | 75 gr |
Manjar Collico | 250 gr |
Cobertura Chocolate S/A Fleischmann | 150 gr |
Proceso: | ||
1.- Mezclar lentamente La Premezcla de Muffin de Chocolate Huevos, Agua y Aceite por 1 minuto. | ||
2.- Batir por 5 minutos a velocidad media con paleta. | ||
3.- Dosificar 115 gramos de batido a los moldes de Muffins con capsulas. | ||
4.- Dosificar 15 gramos sobre el batido la mezcla de manjar con Maní y La Cobertura de Chocolate S/A Flesichmann. | ||
5.- Hornear por 25 a 30 minutos a 180ºC. |