Ingredientes | Gramos | ||
Premezcla de pan de Pascua Collico | 1000 | ||
Agua | 400 | ||
Chips de Chocolate Fleischmann | 250 | ||
Nueces | 100 | ||
Merengue Collico | 200 | ||
Agua | 50 |
Proceso
1.- Mezclar a velocidad lenta La Premezcla de Pan de Pascua y el agua por 1 minuto, en batidora con paleta. |
2.- batir por 4 minutos a velocidad 2 y agregar frutas, pasas, y Chips de Chocolate Fleischmann en velocidad baja por 1 minuto |
3.- Dosificar 550 gramos de mezcla en moldes de 15 cm. de Diámetro |
4.- Hornear por 35 a 40 minutos a 180°C. |