Ingredientes | Cantidad |
Base | |
Margarina de horneo masa plus MTK | 150 gr |
Huevos | 75 gr |
Premezcla Galletas | 500 gr |
Frutos secos mix ( Nueces, Higos, etc.) | 200 gr |
Crema Fast Mix preparada | 300 gr |
Merengue Collico montado | 100 gr |
Chips de Chocolates Fleischmann | 100 gr |
Proceso ( 3 unidades aprox) |
1. En Batidora de paleta mezclar la Premezcla de galletas con la Margarina y Huevos. |
2. Dejar en refrigerador por un par de horas envuelta en film. |
3. Estirar con uslero y colocar en molde de tartaletas ( 15 pp), pinchar y hornear hasta lograr leve coloración. |
4. Agregar a la base pre cocida la crema Fast Mix con Frutos secos y Chips. |
5. Hornear por 10 minutos a 200°C. |
6. Decorar con merengue Collico y dorar. |