Kuchen Brownie - Collico

Ingredientes	Cantidad
Premezcla Brownie	1 kg
Cobertura de Chocolate Semi Amargo Fleischmann (Gotas)	70 gr
Crema Vegetal Mauri Oro	100 gr
Huevos	320 gr
Nueces	50 gr
Aceite	150 cc
Agua	100 cc

Proceso
1. Mezclar a velocidad lenta todos los ingrediente, por 1 minuto.
2. Batir por 5 minutos a velocidad media con paleta.
3. Incorporar Nuez y mezclar a velocidad lenta, por 1 minuto.
4. Vaciar en lata de 20×30 cm. la mitad de mezcla de Brownie. Agregar las monedas de Cobertura de Chocolate Fleischmann y cubrir con resto de Brownie.
5. Colocar Nueces y hornear a 180ºC por 35 minutos.
6. Cortar rectángulos de 5×7 cm. y decorar con Crema Vegetal Mauri Oro.