| Ingredientes | Cantidad |
| Premezcla Masas Dulces | 1 kg |
| Agua | 260 cc |
| Polvo Horneo Collico | 3 gr |
| Crema pastelera fast mix | 400 gr |
| Cobetura de chocolate fleischmann semi amargo | 200 gr |
| mermelada de naranja | 100 gr |
Proceso:
- Mezclar el agua, Polvo de Horneo Collico y Premezcla Masas Dulces por 3 minutos.
- Amasar hasta conseguir una masa suave.
- Estirar con uslero y formar tiras de 15 cm de ancho.
- Con Cuchara colocar Crema Pastelera Mezcla rápida mezclada con mermelada sobre masa y tres monedas de cobertura.
- Cerrar la masa y apretar con los dedos en forma de empanadas y cortar con regla.
- Dorar con huevo y hornear a 230 ° C por 10 a 12 minutos.