| Ingredientes | Cantidad |
| Premezcla Muffins Vainilla | 1.000 gr |
| Agua | 320 gr |
| Huevos | 250 gr |
| Aceite | 240 gr |
| Arándanos | 160 gr |
| Crema Vegetal Mauri Oro | 300 gr |
| Proceso Cupcake | |||||||
| 1. Mezclar a velocidad lenta todos los ingredientes (Premezcla Muffin Vainilla, Aceite, Agua y Huevos). | |||||||
| 2. Batir por 5 minutos a velocidad media con paleta. | |||||||
| 3. Dosificar en moldes pequeños, 50 gramos de la mezcla. | |||||||
| 4. Hornear a 180 °C por 20 a 22 minutos. | |||||||
| 5. Decorar con 8 gramos de Arándanos por cada molde y hornear por 25 a 30 minutos a 180ºC. |
| Proceso Crema Arándanos | |||||||
| 1. Batir la Crema Vegetal Mauri Oro a medio punto. | |||||||
| 2. Mezclar con arándanos y decorar cupcake. |