Ciambelle navideño
Ingrediente ciambelle navideño Gramos Premezcla Masas dulces Collico 500 Agua 175 Levadura fresca Collico 10 2. RECETA / PROCESO MASA FINAL Premezcla Masas dulces Collico 500 Agua 265 Levadura fresca Collico […]
Ingrediente ciambelle navideño Gramos Premezcla Masas dulces Collico 500 Agua 175 Levadura fresca Collico 10 2. RECETA / PROCESO MASA FINAL Premezcla Masas dulces Collico 500 Agua 265 Levadura fresca Collico […]
Ingreidentes Gramos Premezcla Masas dulces Collico 1.000 Agua 300 Levadura fresca Collico 30 Margarina Masa plus MTK 50 Margarina de Hoja Masa plus 400 Proceso Premezcla Masas dulces Collico 1.000 Agua […]
Ingredientes Receta Premezcla (kg) Premezcla Brownie Collico 1 kilo Agua 170 g Huevos 170 g Aceite 100 g Merengue Collico 300 g Crema Mauri Oro 500 g Proceso 1,-Mezclar la Premezcla de Brownie Collico, con el agua, los huevos y el aceite por 1 minuto 2.- Aumentar velocidad de batido por 5 min. […]