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Pan de Pascua

INGREDIENTES CANTIDAD
Premezcla Pan De Pascua 1000 g
Agua 350 g
Fruta 180 g
Pasas 150 g
Nueves 50 g
Chips de chocolate Fleischmann 50 g
Huevos 15 g
 

 

PROCESO
1- Mezclar el agua y la premisa Pan de Pascua Collico a 3 minutos.
2- Agregar a velocidad lenta los demás ingredientes
3- Dosificar sobre molde de papel 800 g.
4- Hornear a 180 ° C por 50 a 55 min. En moldes de 750 g.

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