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Kuchen de Manzana

Ingredientes Cantidad
Base
Margarina de horneo masa plus MTK 150 gr
Huevos 75 gr
Premezcla Galletas 500 gr
Manzanas cocidas 200 gr
Crema Fast Mix preparada 300 gr
Pasas 40 gr

 

Proceso (3 unidades aprox.)
1. En Batidora de paleta mezclar la Premezcla de galletas con la margarina y huevos.
2. Dejar en refrigerador por 10 minutos envuelta en film.
3. Estirar con uslero y colocar en molde de tartaletas ( 15 pp), pinchar y hornear hasta lograr leve coloración.
4. Agregar a la base pre cocida la crema Fast Mix con las manzanas cocidas, canela y pasas.
5. Con la masa de la base, hacer tiritas de 1 cm. de ancho y colocar sobre el relleno formando una rejilla.
6. Dorar con huevo batido y hornear a 200°C por 25 min. aprox.

 

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