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AB
Mauri Hispanoamérica comenzó a gestarse
gracias a distintas adquisiciones y compras en la
región entre 1990 y 1992, cuando el grupo
australiano Burns Philp compró las acciones
de Calsa -líder en el mercado de la industria
de insumos para la panificación argentina-
a sus tradicionales dueños: Fermentos S.A.
y Fermolac S.A.
Un año más tarde, en 1993, se creó
un Joint Venture 50-50 para manejar Collico, marca
perteneciente a la familia Kunstmann que cuenta
con más de 100 años de experiencia
en el mercado de insumos para la panificación
en ese país.
En
1996 tuvo lugar la expansión en Uruguay a
través de la compra de LUSA (Levaduras Uruguayas
S.A.), una empresa familiar cuya marca registrada
Terry competía por ese entonces con Fleischmann-Nabisco
por el liderazgo del mercado local.
La llegada de Fleischmann se dio con la compra de
dicha marca al grupo Kraft en Hispanoamérica
durante noviembre de 2002 por un monto de 110 millones
de dólares.
En 2004, el grupo inglés ABF compró
a Burns Philp sus negocios de Levadura e Ingredientes
para panadería, así como el de Hierbas
y Especias, dando origen a AB Mauri, a nivel global
y a AB Mauri Hispanoamérica en la región.
Ambas constituyen uno de los principales pilares
sobre los que se edifica la trayectoria del grupo.
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Está
presente en 15 países, en 6 de los cuales
existen plantas de producción (Argentina,
Chile, Perú, Colombia, Ecuador, Uruguay y
México).
- La oficina regional se ubica en la ciudad de Buenos
Aires, República Argentina.Tiene:
6
plantas de levadura
6 plantas de bakery ingredients (Ingredientes
de panificación)
3 plantas de grasas o mantecas, aceites y margarinas
7 operaciones comerciales
- Asimismo, se encuentran en proceso de construcción
una planta de Levadura y otra planta de Bakery
Ingredients en Puebla, México, previendo
su desarrollo comercial para el 2005.
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