Últimas publicaciones

Brownie Cacao – Café

Ingredientes Cantidad
Premezcla Brownie 1 kg
Cacao 50 gr
Café en Polvo 10 gr
Agua 180 cc
Aceite 100 cc
Huevo 180 gr
Nuez 100 gr
Pasas 30 gr

 

Proceso:
1.- Mezclar a velocidad lenta Premezcla de Brownie café y cacao por 1 minuto.
2.- Agregar huevo, aceite, nuez y pasas. Mezclar por 4 minutos a velocidad media.
3.- Dosificar en molde con capacidad suficiente para la mezcla (asadera o fuente para hornear, largo 35 x 25 cm altura de 5 cm)
4.- Hornear por 45 minutos en horno a 180 °C.
5.- Dejar enfriar y porcionar piezas de 12 x 8 cm.

Deja una respuesta

Su dirección de correo electrónico no será publicada.